Gutes Essen für alle?
Lebenslinie (LL): Sie sind Mitglied der „Freien Bäcker – Zeit für Verantwortung“, einer unabhängigen Berufsorganisation…
Browsing: Ernährung & Umwelt
Antientzündliche Kost
Arthrose, Rheuma, MS, Herzschwäche, Diabetes, Alzheimer, Neurodermitis, Morbus Crohn oder Krebs … Entzündungen im Körper…
Nicht Im Trüben Fischen
„Man sieht es den vollen Fischtheken nicht an, aber unsere Meere sind am Limit. Auch…
Ich lade gern mir Gäste ein
Die Vegetarierin Mia Frogner lädt sich gern Gäste ein. Dabei möchte sie etwas von ihren…
Die Klimawiese
Der Apfel ist das beliebteste Obst der Deutschen. Er liegt laut dem Statistikportal Statista bei…
Die vierte Kränkung der Menschheit
„Wer Bäume pflanzt, obwohl er weiß, dass er nie in ihrem Schatten sitzen wird, hat zumindest angefangen, den Sinn…
Ist der „gesunde Klimamensch“ Utopie?
Was brauchen wir wirklich für ein gutes Leben? Diese Frage stellen sich deutschlandweit immer mehr…
Nicht dasselbe in Grün!
„Begrünte Fassaden wirken sich positiv auf Stadtklima und Biodiversität aus“, sagt Katja Arand vom Arbeitsbereich…
Urbanes Gärtnern
Berlin könnte einen überraschend großen Teil seines Gemüsebedarfs selbst produzieren, wenn hierfür nicht genutzte Flächen…
One Health: Es gibt nur eine Gesundheit!
Rund ein Jahr ist es her, dass ist in Greifswald (Mecklenburg-Vorpommern) das Helmholtz-Institut für One…