Bäume als Verbündete
Ob Weiß-Birke, Eberesche oder Ulme: Bäume sind Seelenbegleiter und Kraftspender. Warum, das beschreibt Alfred Zenz…
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Kalt oder heiss, aber nie lauwarm!
„Frühling, Sommer, Herbst und Winter“, für die Autorinnen Christiane Leesker und Vanessa Jansen des Schrebergarten…
Der Schickimickikoch
Ein begnadeter Koch und sein 25-jähriges Unternehmensjubiläum. Da müssen wir doch was machen. Ja, schon…
Mahl & Zeit
Auch wenn die Forschung auf diesem Gebiet Fortschritte mache, könne in der Zwischenzeit jeder einzelne…
Heiße Luft oder wahre Helden?
Superfoods haben gegenüber anderen Lebensmitteln eine höhere Nährstoffdichte, sprich enthalten mehr „gesunde“ Inhaltsstoffe als andere…
Paradeiserapfel
Eine Reportage über Tomaten? Auf den ersten Blick scheint das nicht besonders spannend zu sein.…
Naturnahe Gärten
„Wer seinen Garten gestaltet und pflegt, setzt sich mit seinen Wünschen auseinander“, sagt die Gartenbau-Ingenieurin…
Wiesen-Teller
Gänseblümchen, Sauerampfer und Co lassen sich ohne viel Aufwand zu Smoothies, Suppen, Salaten, Pestos und…
Pro Lebensfreude
„Mit rund 150.000 Neuerkrankungen pro Jahr sind Brust- und Prostatakrebs in Deutschland und Österreich die…
Keine Chance für Friendly Fire
„Etwa ein Drittel der Erkrankungen ist direkt mit der Ernährungsweise verbunden“, schreiben Prof. Dr. Richard…