Schokolade aus dem Labor
Der Preis von Schokolade steigt kontinuierlich. Die Gründe: Der Kakaoanbau in Westafrika (die Elfenbeinküste und…
Browsing: Ernährung
Vom Vorrat zur Vorfreude
Fast jede Küche der Welt kennt Wege, um Lebensmittel haltbar zu machen. Genau dieser Vielfalt…
Beste Freunde deiner Nerven
Nervkram ade … auch die richtigen Lebensmittel können dazu beitragen, dass die Reizweiterleitung der Nerven…
Salmonellen in der Nougat-Creme
Unter www.lebensmittelwarnung.de finden Verbraucherinnen und Verbraucher ein leicht handhabbares Navigationssystem durch den Dschungel aktuell beanstandeter…
Verdauung, die dauert
Kurz vor dem Schlafengehen sollte man kein alkoholisches Getränk zu sich nehmen, und auch lieber…
Der Körper als „ Gebäckträger “
„Als mein Sohn Andreas zwei Jahre alt war, stellte sich nach dem Abstillen heraus, dass…
Gehirn-Boost: Walnüsse & Blaubeeren
Die neusten Forschungsergebnisse belegen1: Wenn man Walnüsse und Blaubeeren zusammen zu sich nimmt, hat das…
Softdrinks mit Nebenwirkungen
Tonic Water oder Bitter Lemon sind sind leicht herbe Erfrischungsgetränke, die pur oder als Zutat…
Hoher Proteingehalt
Von Natur aus enthält Reis viel Kohlenhydrate und sehr wenig Protein. Forscherinnen und Forscher des…
Für ein gutes Bauchgefühl
Jeder Fünfte in Deutschland gibt an, regelmäßig unter Magen-Darm-Beschwerden zu leiden. Unter gelegentlichen Beschwerden wie…