Die Bayerische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim ist Standort für eine Indoor-Farm.…

Eine zehn Zentimeter große Pappschachtel, darin Draht, ´Baumwollgarn und viele kleine Trockenblumen. Das DIY-Set für…

Vor gut einem Jahr, Im März 2021, wurde der Streuobstanbau als Immaterielles Kulturerbe anerkannt. Der…

Reis wächst in Asien, und demnach gibt es keine andere Möglichkeit, als ihn von dort…

Nicht länger zuschauen, wie wir den (Acker)-Boden unter unseren Füßen verlieren, möchte der Würzburger Bio-Bäckermeister…

Für passionierte Gärtner:innen ist es nicht immer leicht, Ja zur Natur zu sagen. Das klingt…

Extremwetterereignisse, zunehmende Luftverschmutzung und Pollenflug, Infektionskrankheiten, bedrohte Nahrungsmittelproduktion – die Auswirkungen der Klimakrise sind längst…

„Holz begleitet die Überlebens- und Entwicklungsgeschichte der Menschheit von Anbeginn an“, schreiben die Autor:innen des…

Gewässer erleben, Tiere, Pflanzen und Lebensräume entdecken und untersuchen, sie zu verstehen und zu schützen,…

Von Verpackungen aus recyceltem Karton können gesundheitsschädliche Stoffe in die darin enthaltenen Nahrungsmittel übergehen, worauf…