Begehbares Klimabildungszentrum
Seit Januar läuft in der Gemeinde Oberelsbach ein großangelegtes Projekt: Ein ganzes Dorf ist im…
Browsing: Ernährung & Umwelt
Länger gesund leben
Wie bleiben wir auch in hohem Alter länger gesund? Damit beschäftigt sich die Molekularmedizinerin Dr.…
Globale Gemeinschaftsgüter
Kipp-Elemente des Erdsystems sollten als globale Gemeinschaftsgüter betrachtet werden, argumentieren führende Fachleute der Rechts-, Sozial-…
In die Mangel genommen …
Waschmaschine auf – Wäsche hinein – Waschmittel dazu – Start. So einfach wie heute war…
Gesundheit bestimmt die Einkaufsliste
Nachhaltigkeit ist für die Gruppe 18- bis 34-Jährigen kein Trend mehr, sondern eine Lebenseinstellung. So…
Mensch, Tier und Umwelt im Blick
76 Demeter-Betriebe erbringen Nachhaltigkeitsleistungen im Wert von elf Millionen Euro im Jahr, was rund 144.000…
Hohe Standards in der Ernährungsmedizin durch neues Gütesiegel
In Deutschland sind bis zu 30 Prozent der Krankenhauspatientinnen und -patienten mangelernährt. Zudem nehmen Adipositas…
Kleine Schritte, große Wirkung
Aktuelle Daten des Rechenportals blitzrechner.de decken einmal mehr die Zustände der Antibiotika-Verabreichung in der Massentierhaltung auf. Den…
Es ist nicht alles grün, was glänzt
Den Oscar beziehungsweise die Goldene Himbeere kennt jeder. Anders ist es mit dem „Goldenen Geier“…
Multimodale nachhaltige Mobilität
Wenn ich als Kind etwas nicht erlaubt bekommen habe, war mein Argument oft: „Die anderen…