Jeder Baum hat sein Aroma
Wonach schmeckt Holz? Und wie wird es zum Kochen, Destillieren und Fermentieren verwendet? Auf der…
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Der neueste Trend aus dem Wald heißt: Baumsalat. Die frischen kleinen Triebe im Frühling, seien…
„Sonnenstrahlung kann lebensverlängernd wirken“, „Lichtmangel macht krank“ oder „Zeit in der Sonne hält auch geistig…
In etlichen Lebensmitteln, Plastikprodukten und Kosmetika kommen Chemikalien vor, die hormonartige Wirkung haben. Diese Chemikalien,…
Eine neue Studie in der Fachzeitschrift Nature Communications unter der Leitung des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung…
Berichterstattung über Klima und Gesundheit ist oft abstrakt und weit weg. „Was Menschen nahe geht,…
Um 840 schrieb Abt Walahfried Strabo sein „Liber de cultura hortorum“. Das Buch über den…
Kommt man mit ihnen in Kontakt, kann das Hautausschläge auslösen: Cyanobakterien, wie Blaualgen im Fachjargon…
Drei Jahre ist es nun her, dass ein aus dem Tierreich stammender Erreger die Welt…
„Weltweit verursachen Krankheiten aufgrund von Luftverschmutzung mehr Todesopfer als HIV/AIDS, Tuberkulose und Malaria zusammen“, berichtet…